Casa Serenas

Na de proclamatie en diplomauitreiking van mijn vriendin brachten we samen met haar ouders een bezoekje aan “de Spanjaard op de Vrijdagsmarkt”. Enkele groene olijfjes maakten het lange wachten op de paëlla iets aangenamer, maar we waren er al redelijk laat (zo’n proclamatiespeech en -receptie duurt altijd langer dan je denkt) en ze hadden misschien geen nieuwe klanten meer verwacht. Onze wachttijd werd wel beloond toen de reuzepan paëlla geserveerd werd. Een massa venusschelpjes, wat mossels, een aantal langoustines, stukjes kip, calamares etc. zwommen door de lekkere rijst. In de pan bleef maar een weinig over wat je meteen laat raden dat ik nog niet veel betere paëllas gegeten heb in mijn, weliswaar nog jonge, leven.

Het Spaanse restaurant Casa Serenas vind je op de Vrijdagsmarkt 27 (als je van de Lange Munt komt, het plein schuin oversteken).

Leave A Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *